Delcasino

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Delcasino

Marca líder de la compañía con sabores que nos han unido desde siempre, con la experiencia que nos caracteriza

Línea de productos desarrollados competitivamente para brinda soluciones integrales a la industria y el sector gastronómico con más de 13 referencias para usar directamente o para trabajar en preparaciones básicas en las cocinas.

Producto

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Salsa con Tomate

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La salsa con tomate Delcasino es la salsa más antigua de la compañía. Está enfocada como acompañante y  base en preparaciones y recetas. Permite preparar bases de salsas rosadas, salsas napolitanas, arrabiatas, pomodoro con especias, putanesca, salsa bbq, vinagretas compuestas y salsas de cocción prolongada como demi glase, bisque o encurtidos de verduras.

 

Presentaciones
Galón 1000g.
Galón 4100g.
Bolsa 500g.
Bolsa 1000g.
Bolsa 4000g.
Doy pack 200g.
Doy pack 450g.
Doy pack 1000g.
Sachet 8g.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 10

Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Sodio 30mg 1%
Carbohidratos Totales 2g 1%
Azucares 2g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.
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Mayonesa

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La mayonesa Delcasino está formulada para esparcirse muy bien en las comidas sin perder la textura cremosa de la mayonesa. Se usa en algunas preparaciones en caliente, sin embargo es ideal para preparaciones en frío y para servir directamente a la mesa.

 

Presentaciones
Galón 900g.
Galón 3700g.
Bolsa 1000g.
Bolsa 1000g.
Doy pack 200g.
Doy pack 900g.
Sachet 8g.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 50 Calorías de la Grasa: 45

Valor Diario*
Grasa Total 5g 8%
Sodio 90mg 4%
Carbohidratos Totales 1g 0%
Azucares 1g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.
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Mostaza

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Esta salsa es funcional tanto en preparaciones en cocina como para la mesa. Más apetecida en comidas rápidas por su sabor fuerte y además le brinda un color especial a las comidas.

 

Presentaciones
Galón 3900g.
Bolsa 500g.
Bolsa 1000g.
Bolsa 4000g.
Doy pack 400g.
Doy pack 1000g.
Sachet 9g.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 10 Calorías de la Grasa: 5

Valor Diario*
Grasa Total 0.5g 1%
Sodio 90mg 8%
Carbohidratos Totales 1g 0%
Azucares <1g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.
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Salsa BB-Q

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Salsa hecha a base de pasta de tomate con notas ahumadas lo que le permite ser muy versátil en preparaciones de larga y lenta cocción como salsas madres o como aderezo caliente para barnizar pollos, carnes, alitas y costillitas.

 

Presentaciones
Galón 4100g.
Bolsa 500g.
Bolsa 1000g.
Bolsa 4000g.
Doy pack 400g.
Doy pack 1000g.
Sachet 9g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 20  Calorías de la Grasa: 10

Valor Diario*
Grasa Total 1g 2%
Sodio 100mg 4%
Carbohidratos Totales 2g 1%
Azucares 2g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.

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Salsa Rosada

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Lista para consumir en preparaciones frias como ensaladas, pastas y pescados. Salsa complemento para dar sabor a los sándwiches, hamburguesas y comidas rápidas.

 

Presentaciones
Galón 3900g.
Bolsa 500g.
Bolsa 1000g.
Bolsa 4000g.
Doy pack 400g.
Doy pack 1000g.
Sachet 9g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 30  Calorías de la Grasa: 20

Valor Diario*
Grasa Total 2g 1%
Sodio 100mg 5%
Carbohidratos Totales 3g 1%
Azucares 3g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.
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Salsa de Piña

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Base para salsas agridulces, no pierde su textura en temperaturas altas. Acompaña muy bien las carnes frias, jamones, pollo, carnes de cerdo, y comidas rápidas.

 

Presentaciones
Galón 4100g.
Bolsa 500g.
Bolsa 1000g.
Bolsa 4000g.
Doy pack 400g.
Doy pack 1000g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 15  Calorías de la Grasa: 0

Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Sodio 0mg 0%
Carbohidratos Totales 4g 1%
Azucares 3g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.

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Salsa de Mora

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Salsa dulce para usar en carnes frias, blancas o rojas. También es perfecta para usar en repostería y pastelería

 

Presentaciones
Galón 4200g.
Bolsa 500g.
Bolsa 1000g.
Bolsa 4000g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 15  Calorías de la Grasa: 0

Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Sodio 0mg 0%
Carbohidratos Totales 4g 1%
Azucares 4g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.

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Pasta de Tomate

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Es una pasta de tomate con alta concentración de sólidos de tomate lo que permite ser la base para preparaciones de larga y lenta cocción como salsas madres. Su textura rugosa y aspecto visual refleja el origen 100% del tomate, lo que permite tener un producto versátil para cualquier requerimiento.

Esparcible, se mezcla fácil con otros ingredientes y le brinda un color provocativo a la comida.

Permite trabajar en frio, caliente y con procesos más complejos como espesante, texturizado de salsas para dar equilibrio y estabilidad.

 

Presentaciones
Galón 1000g.
Bolsa 4000g.
Bolsa 500g.
Bolsa 1000g.
Bolsa 4000g.
Doy pack 400g.
Doy pack 1000g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 10

Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Sodio 0mg 0%
Carbohidratos Totales 2g 1%
Azucares 2g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.
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Vinagre

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Se usa pasa sazonar ensaladas, pescados y mariscos, además como base para la preparación de aderezos. Es también utilizado como sustancia de limpieza y desinfección de verduras.

 

Presentaciones
Galón 3800g.
Galón 3000g.
Frasco 500g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 0

Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Sodio 0mg 0%
Carbohidratos Totales 0g 0%
Azucares 0g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.

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Vinagre con sabor a manzana

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Su toque y sabor a manzana le dan un sabor especial a las ensaladas, aderezos y vinagretas

 

Presentaciones
Galón 3800g.
Galón 3000g.
Frasco 500g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 0

Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Sodio 0mg 0%
Carbohidratos Totales 0g 0%
Azucares 0g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.

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Salsa Negra

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Es especial como base para la cocción de carnes rojas y comida oriental.

 

Presentaciones
Galón 3800g.
Galón 3000g.
Frasco 500g.
Frasco 160g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 5

Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Sodio 190mg 8%
Carbohidratos Totales 1g 0%
Azucares 0g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.

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Salsa Soya

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Es una salsa de origen oriental, su ingrediente principal es la proteína vegetal hidrolizada de Soya, ideal para aderezar preparaciones y acompañar carnes y arroces.

 

Presentaciones
Galón 3750g.
Galón 3000g.
Frasco 500g.
Frasco 160g.
Litro 1000g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 0

Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Sodio 190mg 8%
Carbohidratos Totales 1g 0%
Azucares 0g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.

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Salsa Ají

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Variedad de ajíes con ingredientes típicos colombianos como el lulo y la panela, inspirados en aquellas personas que disfrutan de nuevos sabores mezclados con un toque de picor.

 

Presentaciones
Galón 3800g.
Frasco 160g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 5

Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Sodio 170mg 7%
Carbohidratos Totales 1g 0%
Azucares 0g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.

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Salsa Tártara

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Salsa cremosa con alcaparras, perejil y cebolla. Funcional para acompañar pescados y platos apanados.

 

Presentaciones
Galón 3800g.
Bolsa 500g.
Bolsa 1000g.
Bolsa 3800g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 35  Calorías de la Grasa: 25

Valor Diario*
Grasa Total 0g 5%
Sodio 125mg 5%
Carbohidratos Totales 1g 1%
Azucares 2g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.
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Syrup

Sabor Artificial a Miel

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Mezcla de azúcar de caña, glucosa y miel, es un producto espeso y de color ámbar, ideal para productos apanados y postres. Por su delicioso sabor a miel, en algunas comidas se usa como sustituto de esta.

 

Presentaciones
Garrafa 5600g.
Botella 1000g.
1/2 botella 500g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la Porción:
1 Cda (15 g)
 Cantidad por porción

Calorías: 50

Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
Sodio 0mg 0%
Carbohidratos Totales 5g 2%
Azucares 4g
Proteína 0g
No es una fuente significativa de Grasa Saturada, Grasa Trans, Colesterol, Fibra Dietaría, Vitamina A, Vitamina C, Calcio y Hierro.
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2.000 calorías.

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Duraznos

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Presentaciones
Lata 3000g.
Lata 820g.
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Zumo de limón

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Ahorro y rendimiento con tan solo 200ml, prepara en tu negocio un refrescante litro de limonada. Es un zumo de limón que rinde 5 veces más y puede usarse para bebidas refrescantes, ensaladas, empanadas, ceviches y cocteles.

 

Delcasino

Presentación en sobres